Reseña histórica de la cooperativa

Año 2001: Un grupo de granjeros convencidos de las bondades de la producción natural, orgánica y ecológica, comenzaron a reunirse buscando una actividad a desarrollar en común.

Año 2002: Lentamente fue tomando forma la idea de dedicarse a criar pollos camperos de genética INTA. Se establecen los primeros contactos con esta Institución Nacional, con el objeto de ver las posibilidades reales. Al mismo tiempo el grupo humano ya expresa su sentimiento por unirse en forma de cooperativa.

Año 2003: Se obtienen los avales necesarios del Instituto Nacional de Tecnología Agraria (INTA) de Pergamino, creador del pollo campero INTA, y la Cooperativa en formación recibe padres reproductores. Uno de los futuros socios aporta una incubadora y se comienza la producción en varias chacras, a partir de pollitos bebés provistos por el Centro Multiplicador de Los Toldos. En Noviembre de este año, se forma la Cooperativa Granjera Entrerriana de Chacras Orgánicas Ltda. y se inician los trámites de habilitación en el Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social, (INAES).

Año 2004: La Cooperativa queda inscripta en el INAES. Desde el principio los miembros de la misma se reúnen una vez por semana en diferentes chacras, y resuelven todos los problemas y trámites en perfecta armonía, tendiendo siempre a criar pollos camperos en la forma que el INTA prescribe. También se va preparando la cadena de comercialización, bajo la tutela y guía de Instituciones afines de mayor experiencia y complejidad, como la Cooperativa de Arroceros de Villa Elisa y el Banco Credicoop de Concepción del Uruguay. No se pierde de vista la posibilidad de producir otros alimentos naturales, orgánicos y/o ecológicos en un futuro cercano.

Mayo de 2004: La Cooperativa Granjera Entrerriana de Chacras Orgánicas Ltda. (COECO) sale al mercado de los pollos camperos INTA, ofreciendo un producto obtenido con las más estrictas normas de calidad.

Año 2005: Se tramita y obtiene un crédito subsidiado desde el Ministerio de Acción Social, y que administra el Consejo Empresario Entre Ríos (CEER). Dicho crédito es utilizado en una primera instancia para hacer una experiencia de crianza a galpón de pollos parrilleros doble pechuga. A partir de ese momento se está a la búsqueda de empresarios que sean del sector, que deseen contratar a la Cooperativa para que les produzca estos pollos a fasón. Esto equivale a decir que la Cooperativa hace la parte operativa y el inversor aporta el capital necesario y es dueño de la producción resultante.

Setiembre de 2005: Se establecen convenios con una planta de alimentos balanceados del pueblo Arroyo Barú, para que elabore los nutrientes necesarios para las crianzas, evitando todo tipo de componente animal, (sólo se utilizan cereales y minerales).

Octubre de 2005: La Fundación Fortalecer, el Gobierno de la Provincia de Entre Ríos y la Asociación Para el Desarrollo de Villa Elisa y Zona aportan los $ 18.000.- necesarios para efectuar un estudio de mercado para el pollo campero, con vistas a comercializarlo en el Mercado Común Europeo, el Mercosur y el mercado local. Este estudio se está gestando todavía.