| La Chía es una semilla rica en Omega-3, antioxidantes, fibra soluble y proteínas. Aporta múltiples beneficios, incluyendo la regulación de los niveles de azúcar en sangre, mejorando la salud digestiva y ayudando a reducir el colesterol. Además, su capacidad para absorber agua crea una textura gelatinosa, perfecta para hacer pudines, espesantes o simplemente para añadir a batidos y ensaladas. Al ser orgánica, conserva todos sus nutrientes naturales sin exposición a pesticidas. |
Usos principales: batidos, pudines, panificados, ensaladas. Valor Nutritivo (por cada 100 g): |
| Calorías: 486 kcal |
| Proteínas: 16 g |
| Grasas: 31 g (alto contenido de Omega-3) |
| Carbohidratos: 42 g |
| Fibra: 34 g |
