Las garras del pollo pastoril COECO, aunque su carne es escasa, es una fuente natural de nutrientes importantes para la salud, como proteínas, vitaminas y minerales. También contiene colágeno, que es importante para articulaciones, la piel y los huesos.
Son un ingrediente popular en muchas cocinas del mundo, aportando textura y sabor a sopas, caldos y guisos.
Recomendaciones de Uso:
- Caldo Nutritivo: Hierve las garras de pollo con vegetales frescos y hierbas para preparar un caldo rico en colágeno y sabor.
- Guisos y Estofados: Añade las garras a tus guisos y estofados para enriquecerlos con nutrientes y darles una textura gelatinosa única.
Paquete por 1,4 kgs
Producto congelado.
